甘蓝菜怎样好吃
1、甘蓝1500g
2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。
3、凉拌甘蓝方法是将圆白菜洗净后切丝，一层放入保鲜盒中加入盐，再铺一层，再放盐，反复弄完后压紧，然后将姜丝，蒜末红椒丝放在上面，加入少许醋静置半小时，然后将至拌匀，盖盖后冷藏3天左右即可食用。
4、甘蓝切成细丝，红辣椒切段。
5、锅中烧油，油热后依次把花椒粒、葱、姜放入锅中，待葱、姜炸至焦黄，用漏勺把花椒粒、葱、姜捞出。关火，把辣椒段放进锅中。
6、想要吃好吃的甘蓝做法有好多种，第一种西红柿炒甘蓝，西红柿切小块，起锅烧油，放葱爆香加入甘蓝翻炒就可出锅！
7、甘蓝菜的营养价值很高的，平日里很常见的一道菜品，吃起来也非常的爽口，可以补充人体所需的维生素、纤维素，是不容错过的美食，很有助于消化。
8、起锅烧油，先放葱花姜花椒培根，炒出香味，再放甘蓝，盐，少量的醋，少量的水，翻炒，翻炒，再翻炒。
9、炒甘蓝丝炒好吃的做法如下
10、主料：瘦肉200克、洋甘蓝100克、蒜瓣6瓣。
11、放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
12、原料：甘蓝叶、红椒、植物油、蒜、生抽、盐。
13、葱花、蒜片下锅炒香，再放适量十三香，把甘蓝下锅翻炒。
14、把干红辣椒切段备用；
15、紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。
16、准备用料，葱切段、姜切丝
17、烹制方法：
18、甘蓝用手掰成块，锅里放油加适量花椒，再把干辣椒段下锅。
19、锅中放适量植物油，放入花椒八角炒香，放入葱和姜炒香
20、倒入适量味极鲜酱油和醋，酌情加盐，拌匀，盛盘
21、切好的细丝放在一个干净无水的小盆里，不要焯水；
22、甘蓝一小块
23、滴几滴米醋和盐。加少许美极鲜味汁。再放点鲍鱼汁。再加点鸡精。
24、主辅料：绿甘蓝300g；五花肉200g；葱5g；姜5g；蒜3g；盐1勺；味精1/2勺；油50g
25、甘蓝就是紫色包菜，可以直接爆炒就会特别好吃，先将甘蓝洗干净切片备用，然后再准备一点蒜，小米辣备用，先将蒜小米辣倒入炒香最后倒入甘蓝炒熟盛出，就是一道特别好吃的菜了。
26、第四步：可依据各人口味加入调料
27、出锅装盘上桌。
28、翻炒出锅
29、油锅烧热，加入花椒粒、干辣椒、葱、蒜、十三香炒香。
30、翻炒均匀。即可出锅装盘。
甘蓝菜怎样好吃
31、将肉和甘蓝洗净切成丝，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
32、辣椒油适量
33、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。
34、捞出再反复清洗干净，控净水分。
35、手撕甘蓝，甘蓝三丝，凉拌甘蓝。
36、炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。
37、另一种甘蓝炒肉，甘蓝和肉洗净切块，起锅烧油放入瘦肉翻炒加葱，姜，蒜，花椒倒义酱油和甘蓝不断翻炒，之后加盐调味出锅即可！
38、加入盐、米醋、鸡精，翻炒均匀即可。
39、特点：营养互补，鲜咸甜香。
40、大蒜2瓣
41、准备材料，葱和花椒啥的没拍。
42、甘蓝1棵
43、然后把甘蓝放入，来回翻炒，同时可以稍微加一些盐，这样能让甘蓝更快的入味；
44、酱油适量
45、第三步：将切好的紫甘蓝丝和葱丝放入拌菜盆中！
46、酱油1勺
47、继续翻炒，这时甘蓝已经杀出水来，然后把昨天炒好的肉干放入，继续翻炒；
48、生抽一勺
49、肉可以切成丝，也可以切成肉片。
50、甘蓝一个剥去外面的老叶，洗净，葱、姜洗净控水。甘蓝切成细丝，红辣椒切段。锅中烧水，水中放一点儿盐和油，水开后把甘蓝丝倒入开水中，接着捞出冲凉水，沥水。
51、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。
52、先倒上油轻轻拌均，再放上盐和味精拌一下，最后盛在精致美观的小盘上即可。
53、紫甘蓝少许，卷心菜适量，香油少许，橄榄油少许，盐少许，味精少许
54、再备好切点姜丝，蒜片。
55、干锅，热油，把油烧至6.7成热就可以，然后把干红辣椒和蒜瓣放入，煸炒出辣味；
56、这会可以尝下味道，放一勺半的醋，在加一些盐调味，就可以了；
57、过滤出葱、姜、放入蒜片、酱油、甜面酱，煸香后放入五花肉下锅煸炒，炒至变色。
58、清炒甘蓝
59、蒜两，三瓣
60、凉拌甘蓝
甘蓝菜怎样好吃
61、炒甘蓝菜若是南方人可以加点干辣椒，放菜油待油烧熟后，放入干辣椒，炒香后倒入甘蓝菜加入适量的盐即可，北方人不吃辣椒可以加入适量的食盐清炒即可。
62、把粉条放进开水中煮一分钟，捞出冲凉水，沥水。
63、香醋1勺(约10克)
64、把甘蓝中间的根去掉，切成细丝；（也可以在洗一下，但是要记得把水控干）
65、然后锅中倒油，待油烧热后，把蒜和姜随肉
66、花椒20-30粒
67、调料：盐、鸡精、蚝油、白糖、酱油、水淀粉
68、紫甘蓝1个
69、把粉条放进开水中煮一分钟，捞出冲凉水，沥水。锅中烧油，油热后依次把花椒粒、葱、姜放入锅中，待葱、姜炸至焦黄，用漏勺把花椒粒、葱、姜捞出。关火，把辣椒段放进锅中。把甘蓝丝和粉条放进盆中，把带有辣椒段的油浇到盆中。
70、把甘蓝的外皮拔掉，清洗干净；
71、主料：甘蓝
72、蒜瓣切片备用；
73、把甘蓝丝和粉条放进盆中，把带有辣椒段的油浇到盆中。
74、加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。
75、栗米紫甘蓝：
76、甘蓝菜炒肉丝
77、蒜切丁，红辣椒切环。
78、干红辣椒10g
79、锅中烧水，水中放一点儿盐和油，水开后把甘蓝丝倒入开水中，接着捞出冲凉水，沥水。
80、食盐适量
81、大蒜2粒
82、将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分，切细丝；
83、蒜香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。
84、手撕甘蓝做法是食材准备，卷心菜半个，干辣椒几个，姜蒜适量，白糖，盐，酱油适量，油少许，方法步骤，先将包菜撕成小块，洗净后沥干水待用，干辣椒剪段，姜蒜切片后放入油锅中爆香，然后倒入包菜，翻炒片刻后倒入白糖和盐，炒熟后加入酱油和醋，炒匀后即可出锅。
85、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。
86、甘蓝半个(约450克)
87、肉干200g
88、特点:甘蓝爽脆，甜酸开胃
89、锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。
90、辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
甘蓝菜怎样好吃
91、甘蓝三丝做法是食材准备紫甘蓝，胡萝卜，甜椒，肉适量，葱姜蒜适量，盐，油少许，方法步骤将所有材料洗净后切丝待用，炒锅中放油烧热，放入肉丝和葱姜蒜煸炒至变色，然后倒入紫甘蓝翻炒至6分熟时放入胡萝卜丝和甜椒丝，炒匀后加入鸡精和盐调味即可。
92、生抽适量
93、盐，花椒粉适量
94、要想吃到好吃的炒甘蓝丝除了加料以外，更重要的是要掌握火候，记住炒甘蓝丝一定要大火，其实挺简单的，热锅加油，油八分热加葱沫、姜丝，放甘蓝丝大火翻炒，一分钟后加盐、加醋，味极鲜，翻炒半分钟关火出锅，清脆可口非常美味。
95、甘蓝一个剥去外面的老叶，洗净，葱、姜洗净控水。
96、生抽2勺(约20克)
97、倒入适量味极鲜酱油和醋，酌情加盐，拌匀，盛盘。
98、醋1.5勺
99、原料：甘蓝一棵、粉条一小把、葱、姜、花椒、酱油、醋、红辣椒、盐、油。
100、锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜蒜炒香。
101、甘蓝洗净切丝
102、辅料：肉片、鸽子蛋、雪菜、香菇、葱、姜
103、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
104、耗油适量
105、爆香后加入甘蓝快速翻炒。
106、甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块。
107、(2)锅烧热放入色拉油，加入紫甘蓝翻炒，然后加入白糖、醋、精盐、味精稍炒，起锅放入盘中，待菜凉后将甜玉米拌入即可。
108、将甘蓝洗净切十字花刀过水焯熟备用，雪菜、葱、姜切末，香菇切条;
109、食材清单：甘蓝菜半个、大蒜四瓣、辣椒片适量、葱适量、耗油适量、酱油适量、糖适量、盐适量、花椒面适量
110、第一步：新鲜的紫甘蓝洗净切开！
111、加入甘蓝
112、黄瓜去刺洗净，刨丝
113、白芝麻适量
114、将甘蓝掰开
115、紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐 ，白醋，香油
116、制法:(1)将紫甘蓝洗净，切成丝;甜玉米在沸水中焯一下，捞出沥干。
117、详细步骤：
118、把绿甘蓝去老叶和大筋洗净，切成丝，用开水烫至五成熟，捞出准备。
119、坐锅点火倒油，下肉片、葱、姜、香菇煸炒，放入雪菜，加入盐、酱油、白糖、鸡精、蚝油调味，再放入甘蓝、鸽子蛋大火翻炒片刻，勾芡出锅即可。
120、原料：甘蓝一棵、粉条一小把、葱、姜、花椒、酱油、醋、红辣椒、盐、油
甘蓝菜怎样好吃
121、原料：主料：紫甘蓝150克，罐头甜玉米50克。辅料：色拉油10克，白糖5克，醋3克，精盐2克，味精0.5克。
122、做法步骤
123、把甘蓝菜洗净，切片、丝。
124、一起放锅里翻炒，在放入甘蓝菜，
125、这是炒好的菜，大约用了10分钟就可以，这样甘蓝吃起来还是脆的，很好的味道.
126、出锅前放入味精和香油。
127、第二步：切丝备用。
128、甘蓝准备好。
129、加入调料有酱油精，盐，味素，一点花椒
130、翻炒的同时，加入一勺酱油，给它添上点颜色；
131、第五步：撒上葱花点缀。